Gli esclusivi hotel della Penisola del Sinis offrono un’occasione unica per chi sceglie di trascorrere le proprie vacanze al mare in Sardegna, resort immersi nel verde e affacciati sulle splendenti acque della riserva marina che prende il nome dalla penisola omonima e dall’antistante Isola del Mal di Ventre.

Particolarità di questo territorio, la zona lagunare dello Stagno di Càbras, specchio d’acqua che separa parzialmente il Sinis dall’entroterra sardo, dando vita proprio a una penisola. La costa è costellata di calette nascoste e ampi litorali di sabbia bianca come le spiagge di Is Arutas, Sa Rocca Tunda e Putzu Idu. La costa del Sinis è anche famosa per le sue onde, apprezzate dai surfisti europei come punto di riferimento nel Mediterraneo. Chi pratica nuoto e immersioni potrà apprezzare, nel mare e nei fondali della riserva marina Sinis e Mal di Ventre, la bellezza unica della fauna ittica di questo tratto di Tirreno.

Oltre allo sport, la scelta di un albergo sulla penisola del Sinis apre le porte al gusto, in particolare grazie alla cucina tipica della zona e ai mille sapori che la storia e la tradizione culinaria della terra di Sardegna ha da offrire, come la bottarga di muggine di Cabras. A proposito di storia, l’entroterra del Sinis e Oristano nasconde alcuni siti archeologici di grande interesse come le rovine di Tharros, gli immancabili nuraghe e la necropoli dei Monti Prama.

Descrizione

Is Cheas nasce come agriturismo e azienda agricola innovativa all’insegna della sostenibilità e amore per la natura.

Tutto ciò si traduce in produzioni di altissima qualità e una cucina che unisce le materie prime aziendali e locali a tecniche di cucina moderne e impiattamenti raffinati.

Ma facciamo un passo indietro,

chi sono i proprietari di Is Cheas nonché ideatori di questa filosofia di vacanza?

Dietro all’Is Cheas ci sono Francesca e Juan.

Si sono conosciuti in Sud-america e l’amore per la natura unita alla passione per l’agricoltura li ha avvicinati.

Da questo incontro nasce il progetto Is Cheas dove l’amore per gli animali, il rispetto verso la terra, l’armonia tra uomo e natura e il desiderio di utilizzare materiali naturali è al centro di tutto.

Is Cheas si trova tra le spettacolari spiagge del Sinis e il massiccio vulcanico del Montiferru.

Costruita con materiali ecocompatabili, utilizza energie rinnovabili come solare e a biomassa, con una emissione minima di CO2.

Is Cheas significa soggiornare nelle tradizionali pinnettas (antiche costruzioni pastorali sarde) rivestite di pietra in basalto sotto una volta in legno e tetto di frasche ma con un arredamento moderno e dotati di tutti i comfort. Interessante curiosità è che l’isolamento termico e acustico delle pinnettas è garantito dall’uso della lana di pecora sarda.

Punto cruciale di Is Cheas è l’azienda agricola con 5 ettari di terreno dedicati alla produzione di un’agricoltura sostenibile. I funghi, l’orto, la vigna, l’agrumeto e gli animali per un luogo in perfetta armonia con l’ambiente circostante.

E Is Cheas significa anche buona tavola con 3 fili conduttori: territorio, stagionalità ed eccellenza della materia prima per assaporare piatti della stagione con i prodotti dell’azienda agricola a km 0 da degustare con i vini della produzione di Is Cheas, il vermentino DOC Die’Entosa e il rosso IGT S’Ua.

Chi soggiorna all’Is Cheas può immergersi in lunghissime passeggiate a piedi o in bicicletta negli incantevoli sentieri dei dintorni, oppure può andare alla scoperta della stupenda archeologia a Tharros, oltre a scoprire le spiagge e calette della costa: Is Arutas su tutte.

Indirizzo: 09070 San Vero Milis OR